Порадуйте гостей легкими угощениями, которые не требуют духовки. Начните с популярных конфет из фиников и орехов: вам понадобятся всего лишь три ингредиента. Прокрутите в блендере 200 граммов фиников, 100 граммов грецких орехов и немного кокосовой стружки. Сформируйте маленькие шарики и охладите их в холодильнике на час.
Сладкие кремы можно создать на основе йогурта или сыра. Например, смешайте 300 граммов творожного сыра с 100 граммами сгущенного молока и добавьте немного ванили. Разложите получившуюся массу по стаканчикам и украсьте ягодами. Это сочетание порадует даже самых привередливых гурманов.
Быстрые пирожные сослужат хорошую службу при любых торжествах. Вам понадобятся печенье и шоколад: просто растопите 200 граммов шоколада и обмакните каждое печенье, затем дайте застыть на пергаментной бумаге. Такой метод придаст угощению оригинальный вид и изысканный вкус.
Как приготовить десерт из йогурта и фруктов за 15 минут
Нужно взять 500 граммов натурального йогурта и 200 граммов ваших любимых фруктов. Например, подойдут бананы, клубника, манго или персики. Очистите и нарежьте их кубиками.
Пошаговое приготовление
1. В миске смешайте йогурт с одним-двумя столовыми ложками меда или сахара, если требуется подсластить. Используйте венчик для однородной консистенции.
2. Добавьте нарезанные фрукты в йогурт и аккуратно перемешайте лопаткой. Можно добавить немного лимонного сока для свежести.
Подача и оформление
Разложите смесь по порционным стаканчикам или креманкам. Украсьте сверху оставшимися кусочками фруктов и немного орехов для текстуры. Можно также посыпать корицей или использовать мяту в качестве гарнира.
Десерт готов к подаче! При сохранении в холодильнике он сохранит свежесть до 2–3 часов.
Необычные сочетания для создания пирожных без выпечки
Классическое сочетание шоколода и авокадо можно преобразовать в изумительное лакомство. Пюрируйте спелое авокадо с порошком какао, добавьте немного мёда и соедините с орехами для текстуры. После охлаждения получится нежный бисквитный слой с шоколадным вкусом.
Фрукты и сыр
Соединение козьего сыра с хурмой или персиками создаст необычное пирожное. Взбите сыр с медом, создайте основу из измельченных орехов и заполняйте её сырной массой, сверху украсьте фруктами. Это станет оригинальным акцентом на любом столе.
Специи и цитрусы
Комбинация корицы с апельсином или лаймом добавит необычный аромат. Используйте crushed cookies для основы, затем смешайте творог с цедрой и добавьте щепотку корицы. Получившаяся масса станет невероятным наполнителем для маленьких кондитерских шедевров.
Идеи для детских вечеринок: простые и безопасные сладости
Фруктовые шашлычки – соберите кусочки яблок, бананов и винограда на шпажки. Яркие цвета фруктов привлекут внимание и будут полезной альтернативой традиционным лакомствам.
Шоколадные конфеты с орехами – растопите шоколад, обмакните в него целые или измельченные орехи, охладите на пергаментной бумаге до застывания. Получите хрустящие угощения, которые легко держать в руках.
Йогуртовые парфе – слоями выкладывайте йогурт, гранолу и фрукты в прозрачные стаканчики. Яркие слои и текстуры создадут интересный визуальный эффект.
Коктейли из молока и печенья – смешайте молоко с измельченным печеньем, украсьте взбитыми сливками и посыпьте шоколадной крошкой. Этот напиток порадует детей своей сладостью и насыщенностью.
Овсяные блинчики с начинкой – замесите тесто из овсяных хлопьев, молока и бананов. Выпекайте на сковороде, затем нафаршируйте ягодами или медом. Простой процесс и интересный итог.
Энергетические шарики – смешайте финики, орехи и кокосовую стружку, скатайте в шарики и охладите. Идеально подойдут для перекуса и заряда энергией на игре.
