Как испечь хлеб в хлебопечке

Вы можете испечь хлеб в хлебопечке дома, не отвлекаясь от повседневных дел. Можно приготовить не только хлеб, но и кондитерские изделия на все случаи жизни. Изменяя стандартный рецепт по вашему выбору и экспериментируя с ним, вы можете создать поистине эксклюзивное угощение.

Изображение
Выбери свой рецепт

Тебе понадобится

инструкция для хлебопечки;
кондитерские изделия;
наличие электричества.
Руководство пользователя

1

Пожалуйста, внимательно прочтите инструкцию к своей хлебопечке. Исходя из этого, действуйте, ведь принцип выпечки хоть и единый для всех моделей этой серии бытовой техники, но иногда имеет свои особенности, которые нужно знать.

2)

Вылить тесто в духовку. Например, это могут быть: 1,5 чайные ложки дрожжей Saf-Moment, 500 граммов просеянной муки, 1,5 чайные ложки поваренной соли, 1,5 ст. ложки сахара и 1,5 ст. ложки сливочного масла. Вылейте смесь в 250 мл теплого молока.

3)

Форму поставить на хлебопечку.

4

Закройте крышку хлебопечки. Подключите прибор к сети и выберите режим выпечки, а также цвет корочки будущего хлеба. Для ингредиентов, описанных выше, выберите программу приготовления корки темного хлеба 1 кг. Нажмите “Пуск”.

5

Как только программа запущена, тестомес сам начинает замешивать тесто, нагревает его и выдерживает время для его прихода. Подождите, пока закончится первый цикл замеса, чтобы заглянуть внутрь. Это необходимо для визуального контроля качества теста. В центре формы должно быть тесто в виде шара. Если этот шарик растекся по дну, всыпьте 2-3 столовые ложки муки. Если шарик тугой, а мука все еще в форме, добавьте воды, определяя на глаз желаемое количество. Затем машина снова начнет замешивать тесто, а затем, посмотрев изнутри, убедится, что вы правильно добавили ингредиенты.

6

Примерно через 3,5 часа хлеб запекается. Печь должна вам об этом сигнализировать. Затем выключите его соответствующей кнопкой и выньте из розетки. Снимите сковороду, дайте хлебу остыть.

Примечание

Снимая форму с готовым хлебом из хлебопечки, используйте полотенца или прихватки, удерживая горячую форму с обеих сторон.

Полезные советы

Для измерения сухих продуктов и жидкостей используйте мерный стаканчик и мерный стаканчик.

как приготовить тесто в хлебопечке